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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/08/2016 |
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Data da última atualização: |
22/08/2016 |
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Autoria: |
EMATER-ES |
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Título: |
Processamento de frutas. |
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Complemento do título: |
Doces em pasta.
Frutas cristalizadas.
Frutas em calda.
Compota de frutas.
Geleia de frutas. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fluxograma de processamento; Frutas; Geleia de abacaxi; Geleia de acerola; Geleia de caqui; Geleia de figo; Geleia de franboesa; Geleia de goiaba; Geleia de jabuticaba; Geleia de laranja; Geleia de maçã; Geleia de manga; Geleia de morangos; Mamão enroladinha em calda; Pectina caseira; Processamento; Receitas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
24/01/2014 |
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Data da última atualização: |
23/04/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Org.). |
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Afiliação: |
Adelaide de Fátima Santana da Costa, Incaper; Aureliano Nogueira da Costa, Incaper. |
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Título: |
Anais do IV Simpósio do Papaya Brasileiro : pesquisa cientifíca e a crise no mercado do mamão. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória-ES : Incaper, 2009. |
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Descrição Física: |
01 CD ROM |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 013). |
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ISSN: |
1518-4854 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Papaya Brasil 2009 apresenta de forma inovadora os avanços tecnológicos na cadeia produtiva do mamão e vem se constituindo no principal fórum de intercâmbio técnico-científico dos agentes da cadeia produtiva do mamão com representação das instituições de ensino, pesquisa e extensão e pelo segmento de comercialização e exportação.O evento foi realizado em Vitória-ES, no período de 04 a 06 de novembro de 2009 em local privilegiado, com vista para a Praia de Camburi considerado um dos principais pontos turísticos da capital. As áreas temáticas com ênfase na biotecnologia, melhoramento vegetal, sementes e mudas, nutrição de plantas, irrigação, fitopatologia, entomologia, fisiologia da produção, fisiologia pós-colheita, resíduos de pesticidas, manejo da cultura, manejo da água, fiscalização, processamento e comercialização são destaques do Papaya Brasil 2009, que trata a interdisciplinaridade como prioridade para o avanço tecnológico da cultura. |
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Palavras-Chave: |
Carica papaya; Comercialização; Fitossanidade; Fruta tropical; Mamão; Mercado. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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520 $aO Papaya Brasil 2009 apresenta de forma inovadora os avanços tecnológicos na cadeia produtiva do mamão e vem se constituindo no principal fórum de intercâmbio técnico-científico dos agentes da cadeia produtiva do mamão com representação das instituições de ensino, pesquisa e extensão e pelo segmento de comercialização e exportação.O evento foi realizado em Vitória-ES, no período de 04 a 06 de novembro de 2009 em local privilegiado, com vista para a Praia de Camburi considerado um dos principais pontos turísticos da capital. As áreas temáticas com ênfase na biotecnologia, melhoramento vegetal, sementes e mudas, nutrição de plantas, irrigação, fitopatologia, entomologia, fisiologia da produção, fisiologia pós-colheita, resíduos de pesticidas, manejo da cultura, manejo da água, fiscalização, processamento e comercialização são destaques do Papaya Brasil 2009, que trata a interdisciplinaridade como prioridade para o avanço tecnológico da cultura.
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653 $aFruta tropical
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653 $aMercado
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Volume |
Status |
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